Doris Neukom in der VIP-Küche der AXA ARENA. Bild: Robert Blaser
Doris Neukom – mit Herz und Kochlöffel für Pfadi Winterthur
Egal bei Heimspielen oder an Event – wenn es in der Pfadi-Beiz nach feinem Essen duftet, hat Doris Neukom meistens ihre Hände im Spiel. Seit vielen Jahren sorgt sie mit viel Herzblut dafür, dass Spieler und Gäste kulinarisch verwöhnt werden. Bereits in der Eulach-Halle war sie mit dabei und hat dort in der Küche mitgearbeitet. Doch was motiviert sie, diesen Job mit so viel Leidenschaft auszuüben? Im Interview gibt sie Einblick in ihre Arbeit, ihre Verbundenheit mit Pfadi Winterthur und ihre persönlichen Hobbys.
Interview: Robert Blaser
Du bist Köchin in der Pfadi-Beiz. Wie lange machst du diesen Job und was sind deine Hauptaufgaben?
Doris Neukom:
Ich arbeite schon seit einer gefühlten Ewigkeit für Pfadi Winterthur in der Küche. Schon damals in der Eulach-Halle habe ich viele Jahre mitgeholfen. Damals gab es eine Mischung aus Küchen- und Kioskverkauf. Meine Hauptaufgabe ist es, bei den Heimspielen und an verschiedenen Events unsere Gäste und Spieler mit feinem Essen zu verwöhnen, sei es mit einem Apéro riche oder einem Abendessen. Dazu gehört auch die Planung des Einkaufs und der Vorbereitungen. Zum Glück habe ich ein tolles Team, das mich unterstützt.
Welchen Bezug hast du persönlich zu Pfadi Winterthur?
Ich freue mich immer, die Spieler und die treuen Gäste wiederzusehen. Die sportliche Leistung und das schnelle Spiel faszinieren mich jedes Mal aufs Neue.
Ist der Verein für dich wie eine zweite Familie?
Der Verein verändert sich ständig, Spieler kommen und gehen. Da merkt man erst, wie fest einem die Jungs ans Herz gewachsen sind.
Spielst du auch aktiv Handball? Oder hast du eine andere Sportart betrieben?
Ich habe selber nie Handball gespielt. Mein Sport war Volleyball, auch ein schneller Teamsport, der viel Einsatz verlangt. Später habe ich das Schwimmen und Joggen für mich entdeckt und sogar an Wettkämpfen teilgenommen. Besonders die Gigathlons haben in mir eine spezielle Begeisterung geweckt.
Was traust du der ersten Mannschaft in der Saison 2024/25 zu?
Das ist eine schwierige Frage, ich kann ja nicht in die Zukunft schauen! Aber es lohnt sich auf jeden Fall, um einen Titel zu kämpfen. Und wer weiss… vielleicht gibt es eine Überraschung!
Hast du einen Lieblingsspieler bei Pfadi?
Nein, ich habe keinen Lieblingsspieler. Ich habe grossen Respekt vor allen und bewundere ihre Teamleistung. Ich wünsche der ganzen Mannschaft eine unfallfreie, erfolgreiche und zufriedene Saison.
Welche Hobbys hast du neben Handball?
Ich verbringe viel Zeit mit meiner Familie und meinen Freunden. Sie sind mir sehr wichtig. In meiner Freizeit bin ich gerne draussen in der Natur, sei es beim Wandern, Schwimmen oder auf Velo-Touren. Unsere gemütlichen und lustigen Treffen sind für mich immer ein Highlight.
Hast du Visionen oder Ziele, sei es bei Pfadi oder privat?
Solange es meinem Umfeld gut geht, bin ich auch glücklich. Ich wünsche mir und meinen Liebsten weiterhin gute Gesundheit, Erfolg und jede Menge Freude im Leben.
