Flavia Furter bereitet einen Apéro für VIP-Gäste in der Gastro-Küche der Arena vor. Bild: Robert Blaser
Flavia Furter ist Gastro-Verantwortliche von Pfadi Winterthur aus Leidenschaft
Flavia Furter hat nie Handball gespielt – dennoch liebt sie diese Sportart und ist Fan von Pfadi Winterthur. Sie hat den Gastro-Bereich von Pfadi Winterthur zu ihrem Spielfeld gemacht. Kein Weg ist ihr zu weit und keine Herausforderung zu gross.
Interview: Robert Blaser
Du bist bei Pfadi Winterthur Gastro-Verantwortliche. Wie lange machst du diesen Job schon, und was sind deine Hauptarbeiten?
Flavia Furter:
Ich fing 2013 im OK des 75-Jahr-Jubiläums an. Danach begann ich – die Spieler bekamen nach den Matches jeweils nur Würste zu essen – für das NLA-Team zu kochen. Nun bin ich zuständig für den Einkauf von Lebensmitteln und Getränken, für Pfadi und auch für andere Anlässe in der AXA ARENA. Und bekoche und betreue gemeinsam mit unserem fantastischen Catering-Team Gäste in der AXA Lounge oder ab und an auch in einer der Foodboxen. Wir tun das übrigens alle freiwillig – aus purer Freude. | OK 75-Jahr-Jubiläum 2013
Welchen Bezug hast du persönlich zu Pfadi Winterthur?
Ich sass schon in jüngeren Jahren zu Jae-Won Kangs Zeiten oft auf der Tribüne, finde diesen sehr dynamischen Sport und das Drumherum faszinierend.
Ist der Verein für dich wie eine zweite Familie?
Gemessen am Aufwand irgendwie schon. Entscheidend aber ist unser vielseitiges Catering-Team. Das ist genial und inspirierend.
Spielst du auch aktiv Handball? Oder hast du eine andere Sportart betrieben?
Handball habe ich nie gespielt. Früher war ich im Turnverein, heute bewege ich mich am liebsten zu Fuss oder auf dem Bike in der Natur. Wöchentlich steht auch noch Turnen mit meinen Freundinnen und das Bootcamp Seuzi auf dem Programm.
Was traust du der ersten Mannschaft in der Saison 2024/25 zu?
Das sehr junge Team wird trotz regelmässig vieler Absenzen den Einzug ins Playoff schaffen. Dort hoffe ich dann endlich auf eine komplette verletzungsfreie Mannschaft. Die Spieler würden es verdienen.
Hast du einen Lieblingsspieler bei Pfadi?
Alle sind meine Lieblingsspieler. Teamsport funktioniert nur als Ganzes. Wie im gesamten Catering-Team, bei den Helfern in der Logistik-Truppe oder all unseren Funktionären, welche überhaupt erst ermöglichen, dass gespielt werden kann.
Welche Hobbys hast du neben Handball?
Neben meinen sportlichen Aktivitäten koche ich sehr gern für unsere Familie und für Freunde. Darüber hinaus freue mich hin und wieder auf eine Auszeit in den Bergen oder auf eine schöne Reise.
Hast du Visionen oder Ziele, sei es bei Pfadi oder privat?
Ich versuche jeden Tag möglichst zu geniessen und wünsche mir und meinem ganzen Umfeld vor allem gute Gesundheit.
